ジンギスカンは北海道、すすきののやまちゃんのジンギスカン | 美味しい羊肉

異なるラム肉の部位を試してみたいお客様のために3種類食べ比べセットをご用意しており、肩ロース、ショルダー、モモの3つの部位のラム肉を食べ比べていただけます。いろいろな部位の肉を味わいたいお客様に好評で、特製のタレと野菜との相性も抜群です。美味しいラム肉は程よい脂と柔らかさで口に入れると旨味が広がり、野菜との組み合わせも抜群で甘みが増した玉ねぎやシャキシャキしたキャベツが肉の美味しさを引き立てます。香ばしく焼けたジンギスカンを冷たいビールと一緒に味わう格別な時間をすすきので提供しております。

女性のお客様に特に好評なラム肉の中では、ヘルシーで柔らかいモモ肉が人気です。モモ肉は脂身が多い部位ですが、味はくどくならず旨味が詰まっているため美味しく食べられて、カロリーを気にしているお客様にもおすすめできる部位です。柔らかさがあるため、お年寄りやお子様にも食べやすいラムのモモ肉を使用してお出しするこだわりのジンギスカンは、お野菜とともに味わえばどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。豊かな素材の味を引き出すことにこだわった美味しいジンギスカンを、すすきのでぜひご堪能ください。