イクラ丼 | コラム | 北海道すすきののジンギスカンならやまちゃんのジンギスカン

知っているようで知らないジンギスカン

イクラ丼

2025/04/13

目次ジンギスカンは北海道の名物料理で、そのジューシーで旨味たっぷりの羊肉が特徴です。肉を炭火で焼くことで生まれる香ばしさは、食欲をそそりますが、同時にイクラ丼との相性も抜群です。最初にジン…